日期：2024-04-29 栏目：国内 阅读：

海角做出香喷喷的家常排骨白菜

排骨家常排骨白菜是一道深受家庭欢迎的汤类菜肴，家常它的做法简单，白菜而且口感鲜美，做出几乎每个家庭都能做出美味的家常排骨白菜来。原创

准备好所需的食材，首先将排骨放入开水中焯烫，然后捞出放凉备用。接下来将白菜切成小块，并将一小块姜切成薄片。

将洗净的排骨放入锅中，放入适量的清水，加入盐、料酒、白糖及其他调料，中火煮至汤汁收干后，放入切好的白菜。煮至白菜熟透，加入少许芝麻油，搅拌均匀即可。

家常排骨白菜的做法非常简单，但它的口感却非常鲜美，汤汁黄亮红润，白菜软烂，排骨香嫩多汁，清香四溢，而且非常营养，是深受家庭欢迎的一道佳肴。

家常排骨白菜的做法很简单，但要做好这道菜，有一些技巧需要注意。排骨一定要用开水焯烫一下，这样可以去掉血水，使排骨更加鲜嫩。白菜一定要用新鲜的，这样才能保证煮出的汤汁颜色更加鲜艳。排骨煮的时间要适当，不能煮太久，否则排骨会变得过于软烂，影响口感。

家常排骨白菜的做法简单易懂，而且口感非常美味，是一道深受家庭欢迎的汤类菜肴，如果觉得家常排骨白菜太普通，还可以改用香菇、芹菜、鸡胸肉等其他食材，搭配出不同口味的家常排骨白菜，也很受欢迎。