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两男一马-美味的广东鸡：香、辣、咸，一种家常做法
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日期：2024-04-30 栏目：国内 阅读：
做法广东鸡是一种受到华人欢迎的家常菜，做法简单实用，烹制出来的菜肴美味可口，口感清香，可以让人食指大动。
广东鸡的做法很简单，要选用新鲜的鸡肉，将鸡肉洗净，切成薄片；然后，准备一小碗混有盐、酱油、糖、熟油、料酒、葱花、蒜末等调料的汁，将鸡肉片放入汁中拌匀，腌制一会；接着，将一些芹菜、胡萝卜、青椒等蔬菜切片，放入锅中煸炒；将腌制好的鸡肉片放入锅中，加入混有酱油、糖、醋等调料的汁，中火翻炒几分钟，就可以将广东鸡上桌了。
广东鸡的颜色红亮，鸡肉片软烂，蔬菜鲜嫩，香气扑鼻，口味醇厚，咸香酸辣，搭配白米饭，十分美味。由于腌制时间短，可以在短时间内烹制出美味的广东鸡，而且无论是家庭聚餐还是宴请朋友，都是一个不错的选择。
广东鸡是一道美味的家常菜，烹制简单，营养均衡，口感香辣，是很多人深受喜爱的一道菜肴。